Cépage : 100% Merlot Vinification : Le moût macère avec les peaux pendant quelques heures pour obtenir une couleur rose pâle. Fermentation en autoclave pendant au moins 30 jours. Degré d’alcool : 10,5% vol Couleur : Rose pâle. Cépage : 100% Merlot Vinification : Le moût macère avec les peaux pendant quelques heures pour obtenir une couleur rose pâle. Fermentation en autoclave pendant au moins 30 jours. Degré d’alcool : 10,5% vol Couleur : Rose pâle. Nez : Floral et notes prononcées de fruits rouges (fraise, groseille). Bouche : Charmante ! Les fruits rouges sont persistants, sans acidité, rondeur et équilibre remarquable ! Accords mets & vins : Idéal en apéritif, une jolie mise en bouche sur des bulles. Crustacés et grillades d’été.
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