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Au nez, on découvre un champagne délicat, qui offre des notes de pomme et de poire Au second nez, ce sont des notes plus gourmandes qui apparaissent, évoquant le caramel et la noisette grillée Le Chardonnay dévoile des notes minérales de caillou chaud, d’épices fines, d’agrumes confits, de cédrat, de graphite voire de tabac L’attaque en bouche est tout en délicatesse, soyeuse, caressante Sur le palais, le vin s’allonge, s’étire, dévoilant une fraîcheur à la fois zestée et minérale
E.LeclercChampagne Louis Roederer Blanc de Blancs 2017
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