Plateau multifonction professionnel : idéal pour enrober, glacer, badigeonner, égoutter et refroidir vos préparations. Récupération d’excédent : la grille permet de récupérer l’excédent d’enrobage pour le réutiliser facilement. Conception pratique : dimensions 26 x 18,5 cm adaptées à un usage domestique ou professionnel. Hygiène et durabilité : matériau robuste, facile à nettoyer et conçu pour un usage répété. Polyvalent en pâtisserie : parfait pour tartes, gâteaux, chocolats, brioches et préparations variées.
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