Cette sauce est élaborée à partir de tomates de Marmande préservant la richesse et la fraîcheur d’un fruit emblématique du Sud-Ouest. Charnues et parfumées, ces tomates forment une base intense et naturellement équilibrée, fidèle au goût du fait maison. La préparation met en avant la naturalité et la simplicité, avec une texture authentique qui peut préserver les pépins. Conçue comme un produit local et responsable, elle s’inscrit dans une démarche de circuit court, avec des tomates cultivées à proximité et une transformation rapide après récolte pour préserver la fraîcheur. Le résultat est une sauce généreuse et sincère, facile à intégrer dans les cuisines du quotidien et adaptée à une multitude de plats, tout en respectant le terroir et les savoir-faire locaux.
Caractéristiques
- Texture authentique avec pépins
- Ingrédients sélectionnés
- Sans conservateur ni additif ni colorant
- Produit local et circuit court
- Utilisation polyvalente pour pâtes et accompagnements
Ingrédients et origine
Tomates de Marmande, oignons, ail, huile de tournesol, sucre, amidon de tapioca, sel, jus de citron concentré et poivre. La préparation privilégie des ingrédients simples et de qualité pour une sauce qui respecte le goût du terroir et s’intègre facilement dans diverses recettes.
Historique des prix
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Prix mis à jour pour la dernière fois le :