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LAMELLES DE PEAU DE TOFU TRADITIONNELLES : Fabriquées à partir de graines de soja selon une méthode traditionnelle, ces lamelles de peau de tofu séchées offrent un arôme délicat de soja ainsi qu'une texture à la fois tendre et ferme sous la dent. PRÉPARATION RAPIDE ET FACILE : Faites tremper les lamelles de peau de tofu séchées dans de l'eau chaude ou froide pendant environ 20 minutes jusqu'à ce qu'elles ramollissent. Égouttez-les bien avant de les cuisiner ou de les assaisonner. INGRÉDIENT POLYVALENT : Idéal pour les sautés, les soupes, les fondues chinoises (hot pot), le malatang, les plats de nouilles et les salades froides. Leur texture poreuse absorbe efficacement les sauces, les assaisonnements et les bouillons. UN INGRÉDIENT VÉGAN ESSENTIEL : Un produit végétal pratique pour les repas végétariens et véganes. Parfait pour préparer des plats d'inspiration chinoise à la maison ou pour varier vos recettes du quotidien. CONSERVATION : Conservez le paquet non ouvert dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil. Refermez soigneusement après ouverture. Veuillez noter que la date imprimée sur l'emballage peut correspondre à la date de fabrication plutôt qu'à la date de péremption.