Lunaeturn Rouleaux de peau tofu séchée 250g produit à base soja pour wok et fondue

SAVEUR DE SOJA : Des rouleaux de peau de tofu séchée au goût doux de soja et à la structure en couches. Ils accompagnent aussi bien les bouillons légers que les sauces riches et les assaisonnements relevés. TREMPAGE DE 6 À 8 HEURES : Avant cuisson, faire tremper dans une grande quantité d’eau propre jusqu’à réhydratation complète, y compris au centre. Les rouleaux deviennent plus charnus et offrent une texture ferme et agréablement élastique. Égoutter et couper. ABSORBE LES SAVEURS : Les couches roulées s’imprègnent du bouillon et des sauces pendant la cuisson. À essayer avec un bouillon de champignons, une sauce à l’ail ou un assaisonnement au piment selon vos envies. PLUSIEURS MODES DE CUISSON : Pour les fondues chinoises, soupes, plats mijotés et préparations au wok avec légumes ou viande. Pour une salade froide, cuire les morceaux réhydratés avant de les refroidir et de les assaisonner. À cuire avant consommation. ASSAISONNEMENT À VOTRE GOÛT : Gingembre et ciboule mettent en valeur le goût doux du soja ; ail, piment et cumin apportent une saveur plus intense. Contient du SOJA. Consulter l’emballage pour la liste complète des ingrédients et les autres allergènes.