Maekrua Sauce Huîtres 150 ml

Découvrez la Sauce Huître Mae Krua, un condiment thaïlandais élaboré avec 30% d'extrait d'huître pour offrir un umami riche et profond. Équilibrée avec de la sauce soja, du sucre et des assaisonnements, elle apporte une profondeur savoureuse et polyvalente à de nombreux plats. Ce flacon de 150 ml est scellé pour garantir la fraîcheur et peut être réfrigéré après ouverture; il faut agiter avant utilisation pour libérer toutes ses saveurs. Ce produit contient des mollusques (huîtres), du soja et du gluten (blé). Utilisée comme base pour sautés, marinades et sauces, elle contribue à rehausser les saveurs de la cuisine thaïlandaise et cantonaise. Parfaite pour les plats comme le veau, le porc, le poulet, le tofu et divers légumes, elle se distingue par sa texture épaisse et sa couleur foncée qui apportent une finition brillante.

Caractéristiques

• 30% extrait d'huître pour un umami riche
• Mélange avec sauce soja, sucre et assaisonnements
• Texture épaisse, couleur foncée, finition brillante
• Format pratique : 150 ml
• Emballage scellé, réfrigérer après ouverture
• Contient mollusques, soja et gluten

Utilisations et conseils

Idéale pour les sautés (viande, poulet, tofu, légumes), les marinades et les sauces rapides; peut être utilisée comme sauce à tremper. Mélangez avec de la sauce soja, de l’ail et du gingembre pour un résultat aromatique et équilibré. Bien agiter avant utilisation pour libérer toutes les saveurs; réfrigérer après ouverture et utiliser avec un ustensile propre. Le produit se prête aussi à l’assaisonnement de nouilles chow mein, riz frit et autres plats asiatiques.

Attention allergènes : contient des mollusques (huîtres), du soja et du gluten (blé).