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Le nez offre une canne verte et résineuse, enrobée dans une louche de miel. La concentration s’exprime par le biais d’une pointe de solvant. Le fût apporte simplement une petite couleur aromatique, en respectant la jolie eau-de-vie qu’il contient. Cela se traduit par de subtiles notes boisées et finement épicées, arrondies par des fruits ronds et compotés.