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Zone de production : Atripalda (av) - Raisins : Aglianico et Pied rouge Affûtage : en bouteille pendant au moins 1 mois – Couleur : rouge Au nez : les parfums dénotent des notes fruitées de fraise et de cerise suivies d'arômes épicés – Au palais : de structure moyenne, équilibrée, à l'arrière-goût présente une agréable note de cerise cerise Température de service : 18 – 20 – Associations gastronomiques : lasagnes au rague Degré d'alcool : 13% vol