Mancini Pastificio Agricolo Spaghetti 2 kg (4 paquets de 500 gr)
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Description
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Blé 100 % des Marches et durable : élaboré exclusivement avec du blé dur cultivé par le Pastificio Mancini dans les Marches, garantissant une filière agricole courte, traçable et de très haute qualité. Trafila en bronze : le procédé traditionnel avec des filières en bronze confère aux spaghetti une surface rugueuse et poreuse, idéale pour retenir parfaitement tout type d’assaisonnement et de sauce. Séchage lent à basse température : les pâtes sont séchées lentement pour préserver intactes les propriétés nutritionnelles, la saveur authentique du grain de blé et assurer une tenue de cuisson exceptionnelle. Format classique et polyvalent : un spaghetti iconique de 2,2 mm de diamètre et 260 mm de longueur, parfait pour les recettes de la tradition italienne telles que la carbonara, l’amatriciana ou simplement avec huile et ail. Qualité de haute gastronomie : choisi par les meilleurs chefs étoilés pour sa texture ferme et son arôme intense, ce produit apporte une expérience gourmet directement à votre table au quotidien.
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Blé 100 % des Marches et durable : élaboré exclusivement avec du blé dur cultivé par le Pastificio Mancini dans les Marches, garantissant une filière agricole courte, traçable et de très haute qualité. Trafila en bronze : le procédé traditionnel avec des filières en bronze confère aux spaghetti une surface rugueuse et poreuse, idéale pour retenir parfaitement tout type d’assaisonnement et de sauce. Séchage lent à basse température : les pâtes sont séchées lentement pour préserver intactes les propriétés nutritionnelles, la saveur authentique du grain de blé et assurer une tenue de cuisson exceptionnelle. Format classique et polyvalent : un spaghetti iconique de 2,2 mm de diamètre et 260 mm de longueur, parfait pour les recettes de la tradition italienne telles que la carbonara, l’amatriciana ou simplement avec huile et ail. Qualité de haute gastronomie : choisi par les meilleurs chefs étoilés pour sa texture ferme et son arôme intense, ce produit apporte une expérience gourmet directement à votre table au quotidien.