Marcato OT21 150 CHS Machine à pâtes, Aluminium et Bois, Champagne

Machine à pâtes : Otello est la machine à pâtes, en édition limitée, qui célèbre le projet original du fondateur de l'entreprise Marcato, en proposant le design historique, avec des technologies modernes, des matériaux de qualité et des finitions exclusives. 3 types de pâte inclus : le régulateur à 7 positions permet de créer une pâte de différentes épaisseurs, adaptées à de nombreux formats de pâtes. En plus de pouvoir réaliser des lasagnes d'une largeur maximale de 150 mm, cette machine est déjà équipée d'outils pour Fettuccine de 6,5 mm et tagliolini de 1,5 mm. En bois et aluminium : les bases et les boutons de la poignée sont en bois massif wengé, traité avec de l'huile naturelle pour augmenter la résistance et la durée dans le temps. La structure d'Otello est fabriquée en aluminium anodisé. Utilisations alternatives : Otello peut être utilisé pour réaliser certains boulangeries comme la piadina, le pain arabe ou le pain carasau. Vous pouvez également préparer des plats internationaux ou des gâteaux tels que des pâtes à sucre, Chiacchere, Strudel, Hojarasca et Baklava. Fabriqué en Italie : Marcato produit depuis toujours en Italie, en utilisant des processus de production durables, dans le respect de l'environnement et de la santé. La recherche en constante évolution, l'utilisation d'une technologie de pointe, des matériaux innovants et l'attention portée aux détails ont donné naissance à une gamme de produits polyvalents, fonctionnels et de très haute qualité.