Marmite à moules émaillée 20,5 x 26 17,5 cm Fackelmann ref. 66039

Marmite à moules en acier émaillé, conçue pour cuire, servir et déguster vos moules comme au restaurant, à la maison. Noire et robuste, elle est équipée d’un couvercle dont le rebord collecte les coquilles vides, pratique pour le service. Cette marmite permet une cuisson uniforme grâce à son acier carbone émaillé et affiche des dimensions généreuses pour une utilisation individuelle.

Compatible avec tous les feux sauf l’induction et se nettoie à la main, ce caquelon dispose de poignées latérales pratiques pour le transport entre cuisine et table. Son diamètre de 20,5 cm, hauteur de 17,5 cm et largeur totale avec anses de 26 cm offrent une capacité d’environ 3 litres, idéale pour une personne. Elle convient aussi pour préparer et présenter d’autres coquillages comme palourdes, coques et praires, ou pour proposer une soupe de poissons comme la cotriade bretonne.

Avec ce modèle, vous pouvez varier les recettes : moules marinières, moules au vin blanc, moules au curry, moules à la crème, moules au roquefort ou moules au chorizo, et servir les moules-frites à la maison comme au restaurant.

Caractéristiques

• Diamètre 20,5 cm
• Hauteur 17,5 cm
• Capacité environ 3 litres
• Tous feux sauf induction
• Acier émaillé noir
• Couvercle collecte coquilles

Utilisation

• Convient pour moules et coquillages variés
• Nettoyage à la main recommandé
• Poignées latérales pour le transport