La cocotte en fonte HENDI est conçue pour des plats mijotés et cuissons longues, offrant une cuisson uniforme sans brûler ni coller. Polyvalente, elle peut être utilisée pour mijoter, frire et cuire au four, et elle permet de servir directement à table en conservant les plats au chaud plus longtemps. Sa fonte émaillée assure une répartition homogène de la chaleur et une bonne rétention thermique, contribuant à des préparations régulières et savoureuses. Elle est adaptée à toutes les sources de chaleur, y compris l’induction, et propose un couvercle ingénieux qui renvoie la condensation vers les aliments pour préserver humidité et arômes. Ce modèle oval bénéficie d’une capacité généreuse et d’un format pratique pour des préparations de différentes tailles.
Caractéristiques et utilisation
- Capacité 6,88 L et format oval
- Dimensions 405 x 255 x H 134 mm
- Fonte émaillée extérieure; répartition homogène de la chaleur
- Couvercle à auto-arrosage: picots renvoient condensation vers les aliments
- Compatible toutes sources, y compris induction; va au four; non lave-vaisselle ni micro-ondes
Attention: ne pas mettre au lave-vaisselle ni au micro-ondes.
Spécifications du produit
| Marque | Hendi |
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Historique des prix
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