MAROU Mini Tablette Chocolat Noir 66% Poivre & Sel Grand Cru Dak Lak 24 g Sans Lécithine, Gluten Origine Vietnam (Lot de 6)

🍫 Un mélange aventureux de cacao aux notes de noisette, associé à la chaleur épicée du poivre blanc, parfaitement équilibré par une touche de sel de mer. Le poivre apporte une chaleur subtile, tandis que le sel rehausse la profondeur du chocolat, offrant un délice salé-sucré qui persiste en bouche. Cette gamme de chocolat noir met en avant la beauté des terroirs diversifiés du Vietnam en associant du cacao raffiné à des saveurs locales traditionnelles. Provenant de six provinces, chaque tablette révèle une expression plus complète de la terre où elle a été cultivée. 🌍 Sourcé dans les hauts plateaux, où les agriculteurs issus des minorités ethniques cultivent du cacao dans la même région célèbre pour le café robusta vietnamien. L'altitude élevée et les sols riches contribuent au profil aromatique corsé et complexe de cette tablette. 🤝 Marou est profondément engagé dans la durabilité, en rémunérant les agriculteurs à des prix plus équitables et en favorisant les relations à long terme. Nous croyons au soutien de la communauté locale et de l'environnement, en veillant à ce que chaque tablette profite à la fois à la terre et aux personnes qui la cultivent. 🌱 De la fève à la tablette, le développement durable est au cœur de notre processus. Notre cacao est approvisionné avec soin, en veillant à ce que l'impact sur l'environnement soit minimal et en responsabilisant les agriculteurs qui le cultivent. Savourez un chocolat non seulement délicieux, mais aussi fabriqué de manière éthique. 🏅 Lauréat de l'Argent aux International Chocolate Awards 2022 dans la catégorie des tablettes de chocolat noir avec infusion ou arôme, salué pour son mélange équilibré de cacao riche et de saveurs subtiles et complémentaires.