🍫 GRAND CRU BÀ RỊA 76 % : Un chocolat noir intense et lumineux, aux notes fruitées, acidulées et légèrement épicées, qui exprime toute la vitalité du cacao de la côte sud du Vietnam 🌿 TROIS INGRÉDIENTS PURS : Fèves de cacao, sucre de canne et beurre de cacao, rien de plus : 76 % de cacao, sans lécithine ni additifs, pour une texture nette et un goût franc ☕ DÉGUSTATION CARRÉ PAR CARRÉ : 6 mini tablettes de 24 g à savourer avec un café ou un thé — notes d'agrumes et d'épices, profondeur marquée et longue persistance en bouche 🌏 TERROIR CÔTIER DE BÀ RỊA : Cacao Trinitario cultivé par de petites fermes familiales près de Vũng Tàu, acheté directement aux cultivateurs vietnamiens et transformé bean to bar par Marou à Saïgon ✅ VEGAN, SANS GLUTEN, PRIMÉE : Recette végétalienne, sans gluten et sans soja. Distinction deux étoiles (Two-Star) aux Great Taste Awards 2016
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