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Cartouches N2O dédiées aux préparations culinaires, conçues pour obtenir une texture aérienne et stable en quelques secondes. En acier haute qualité et 100% recyclable, elles contiennent du N₂O de grade alimentaire et s’adaptent à la plupart des siphons du marché. Elles permettent de réaliser des crèmes Chantilly, mousses et espumas, ainsi que des sauces légères et des desserts, en offrant une utilisation simple et rapide. Le format standard comprend 10 cartouches de 8 g, idéales pour une utilisation répétée. Mastrad, marque française d’accessoires culinaires innovants, propose ces recharges pour enrichir vos recettes froides comme chaudes. Pour la sécurité, gardez hors de portée des enfants, ne pas inhaler le gaz, ne pas toucher la cartouche juste percutée et ne pas exposer à la chaleur.
Ces recharges en acier 100% recyclable sont adaptables sur le siphon Mastrad et sur d’autres marques, pour réaliser des recettes variées telles que crèmes, sauces, mousses et espumas.
Caractéristiques principales
- Cartouches en acier 100% recyclable
- N₂O de grade alimentaire
- Format standard: 10 cartouches de 8 g
- Texture aérienne en quelques secondes
- Compatible avec la majorité des siphons culinaires
- Marque française Mastrad
Utilisation
- Disposez la cartouche dans le porte-cartouche.
- Vissez l’ensemble sur votre siphon.
- Une fois le gaz inséré, enlevez la cartouche.
- Secouez.
- La préparation est prête à servir.