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DÉCOUVREZ LE SAKÉ : Masumi Nanago exprime le climat de Shinshu, où la maison de saké se situe. UNE RECETTE UNIQUE : Le riz utilisé provient exclusivement de la préfecture de Nagano. Il est brassé à l'aide de la propre souche de levure n° 7 de la maison Masumi selon la méthode traditionnelle Yamahai. CONSEILS DE DÉGUSTATION : Le saké peut être consommé à diverses températures. Parfaitement limpide, ce saké au fruité subtil est à servir frais. Discret, il mettra en valeur tous les mets les plus fins en réhaussant leurs saveurs. Un saké qui accompagnera tout un repas et qui peut s'apprécier chaud. LE SAKÉ EN DÉTAIL : Elégant et complexe. Pêche, banane mûre, céréales. LA MARQUE MASUMI : Fondée en 1662, Masumi appartient à la famille Miyasaka, longue lignée de combattants qui ont décidé d'abandonner les épées pour la fabrication de saké après la période historique des royaumes combattants (XVI siècle).