Maxima Four à Pizza - Ø40 cm - Adapté pour 1 pizza

Ce four à pizza gastro compact et robuste est conçu pour une cuisson polyvalente en restauration. Il permet de cuire une grande pizza de 40 cm ou quatre pizzas plus petites de 20 cm, et peut aussi être utilisé pour le pain et les gâteaux. L’intérieur est équipé de plaques en pierre de 40 × 40 cm et d’un éclairage intégré pour surveiller la progression de vos plats. Léger et portable, il peut être disposé sur une table ou un plan de travail, offrant une flexibilité adaptée aux cuisines professionnelles, snacks, food trucks et petites structures. Le contrôle analogique permet une cuisson précise et une distribution efficace de la chaleur par chambre, avec une plage de température allant jusqu’à 350 °C.

Caractéristiques

• Cuisson sur pierre 40×40 cm
• Température 0–350 °C par chambre
• Une pizza de 40 cm ou quatre de 20 cm
• Puissance 2000 W, acier inox durable
• Éclairage intérieur et nettoyage facile
• Polyvalent: pain et gâteaux