Maxima Kamado Barbecue Céramique - Premium - 13 pouces (Ø 33 cm)

Le Kamado Grill Maxima - Gastro Premium 13 pouces offre un format compact mais puissant avec un diamètre de 28 cm. Conçu pour reprendre les techniques d’un barbecue traditionnel, il permet de griller poulet, préparer des pizzas et cuire lentement des morceaux comme le pulled pork. Son système de circulation d’air régule la température grâce à une arrivée d’air au fond et une sortie dans le couvercle, complété par des plaques de gril réglables qui placent les aliments à la hauteur idéale. La cuve et la paroi en céramique résistent aux variations de température et aux températures élevées, assurant robustesse et fiabilité dans différentes méthodes de cuisson. La structure globale met l’accent sur la durabilité et la performance, tout en offrant une taille adaptée à divers espaces de cuisson.

Caractéristiques

• Diamètre 28 cm
• Cuve et paroi en céramique
• Arrivée d'air au fond et sortie dans le couvercle
• Plaques de gril réglables
• Grille en acier inoxydable
• Côté en céramique mullite et haute température

Utilisation et polyvalence

Ce barbecue kamado est conçu pour être polyvalent: il permet les grillades, la cuisson lente et même la cuisson de pizzas, grâce à sa gestion précise de l’air et de la température. Les plaques de gril réglables et la chaleur maîtrisée assurent un contrôle facilité, tandis que la construction robuste renforce la sécurité et la durabilité lors des différentes techniques culinaires.