Maxima Pétrin à Spirale 8 L Professionnel Blanc 4,5 kg pâte

Mélangeur de pâte Gastro de 8 litres conçu pour les environnements professionnels, capable de transformer jusqu’à 4,5 kg d’ingrédients en une pâte lisse grâce à son crochet de pétrissage et à son bol tournants. Équipé d’une minuterie et d’un système de sécurité, il permet de pétrir des quantités importantes en toute sécurité et de laisser l’appareil travailler seul si nécessaire. Le dispositif intègre une cage de protection et un interrupteur de sécurité pour prévenir la surchauffe et assurer une utilisation fiable en cuisine professionnelle.

Caractéristiques

• Bol de 8 litres, pâte jusqu’à 4,5 kg
• Farine maximale: 3 kg
• Crochet et bol tournants
• Minuteur jusqu’à 60 minutes
• Interrupteur de sécurité et cage de protection
• Courroie trapézoïdale, axe et spirale inox

Respecter les consignes de sécurité: utiliser l’interrupteur de sécurité; cage de protection fermant le bol; ne pas dépasser les capacités maximales.