Maxima Wok Induction 3500W

La cuisinière wok à induction Maxima, Ø26 cm et puissance de 3500W, est conçue pour les plats au wok ou à la poêle. Sa chauffe rapide permet de préparer légumes, viande, poisson et poulet tout en préservant les saveurs. Elle dispose d’une plaque en verre de haute qualité et d’un boîtier en acier inoxydable, résistant à une utilisation intensive. Sa surface lisse facilite le nettoyage et elle convient aux cuisines domestiques, aux buffets et aux événements ainsi qu’aux cuisines de restauration comme source de cuisson complémentaire.

Caractéristiques

• Puissance 3500W
• Ø26 cm pour wok
• Plage de température 60-240°C
• Surface en verre lisse et corps inox
• Convient aux poêles à induction
• Facile à nettoyer

Utilisation et entretien

Idéale pour wok ou sauté, cette plaque à induction professionnelle permet de rôtir en sécurité tout en remuant. Elle est adaptée pour les cuisines domestiques, les buffets, les événements et les cuisines de restauration comme solution de cuisson supplémentaire. Le temps de chauffe court rend possible des cuissons rapides, tout en conservant les saveurs des ingrédients. Pour le nettoyage, utiliser un chiffon en microfibres avec un peu d’eau chaude et un détergent doux; les surfaces lisses facilitent l’entretien.