Parfait pour les soupes, les fondues chinoises ou comme assaisonnement umami. 01 Trempage et lavage Lavez tous les champignons et faites-les tremper dans de l'eau tiède pendant 30 minutes (environ 2 heures dans de l'eau froide). Conservez l’eau après le trempage et utilisez-la pour préparer de la soupe. 02 Ragoût Mettez le poulet blanchi et nettoyé, les côtes, le bœuf et les autres viandes dans la casserole avec les champignons et laissez mijoter à feu doux pendant 1 heure. 03 Frais et parfumé Ajoutez la quantité appropriée de sel et de sachet d'assaisonnement 10 minutes avant de servir et c'est prêt à manger. Nous espérons que vous aimerez ce paquet de champignons séchés. Si vous avez des questions ou des suggestions sur nos produits, n'hésitez pas à nous contacter !
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