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PÂTES MIXTES BIO DE GRAGNANO IGP – Miscuglio Napoletano biologique inspiré de la tradition napolitaine, composé de formats courts sélectionnés pour offrir un jeu de textures et une cuisson uniforme. AVEC BLÉS ANCIENS MOULUS À LA PIERRE – Réalisé avec de la semoule de blés anciens Khorasan, Saragolla et Senatore Cappelli moulus à la pierre, pour une pâte au profil aromatique distinctif, avec des notes douces, grillées et florales. IDÉAL POUR LÉGUMINEUSES, SOUPES ET MINESTRONE – Sa texture ferme et poreuse le rend parfait pour pasta e fagioli, pasta e ceci, pasta e lenticchie, minestrone et recettes denses et crémeuses de la cuisine italienne traditionnelle. La fiche conseille une cuisson de 8 à 10 minutes.