MERABET Matcha, grade Cérémonial, Première Récolte, ombrage 3 semaines, Origine Uji Japon, Cultivar Yabukita et Saemidori, 30g
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GRADE CÉRÉMONIEL : Matcha de première qualité, issu de la première et deuxième récolte des feuilles de thé du Japon. ORIGINE JAPONAISE : Provenant d'Uji, au Japon, cultivar : Saemidori pour une saveur authentique. OMBRAGE TRADITIONNEL : Les plants de thé sont ombrés entre 18 et 21 jours, favorisant une richesse en chlorophylle et un goût umami prononcé. MOUTURE SUR MEULE DE GRANIT : Le matcha est finement moulu sur meule de granit, garantissant une poudre soyeuse et homogène. PRÉPARATION FACILE : Mélanger 1 à 2 g de poudre dans 70 ml d'eau chaude (70–80 °C) et fouetter jusqu'à obtention d'une mousse légère.
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GRADE CÉRÉMONIEL : Matcha de première qualité, issu de la première et deuxième récolte des feuilles de thé du Japon. ORIGINE JAPONAISE : Provenant d'Uji, au Japon, cultivar : Saemidori pour une saveur authentique. OMBRAGE TRADITIONNEL : Les plants de thé sont ombrés entre 18 et 21 jours, favorisant une richesse en chlorophylle et un goût umami prononcé. MOUTURE SUR MEULE DE GRANIT : Le matcha est finement moulu sur meule de granit, garantissant une poudre soyeuse et homogène. PRÉPARATION FACILE : Mélanger 1 à 2 g de poudre dans 70 ml d'eau chaude (70–80 °C) et fouetter jusqu'à obtention d'une mousse légère.
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