Cette sauce soja JB Japon est une délicieuse sauce soja japonaise traditionnelle, fabriquée à partir d"un mélange fermenté de graines de soja, de blé grillé, d'eau et de sel, c'est un incontournable de la cuisine nippone. Plus légère, moins dense et moins salée que la sauce soja chinoise, elle sera idéale en dipping pour sublimer le goût des sushis, makis, raviolis vapeur ou autres.
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