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Compatibilité : La poêle à frire convient pour les cuisinières électriques, à gaz, vitrocéramiques et à induction. Résistance au four : Elle résiste au four jusqu'à 240°C max. Finition : La surface satinée de la poêle ajoute une touche élégante et moderne. Manche : Le manche creux soudé en acier inoxydable est conçu pour une utilisation professionnelle. Entretien : La poêle passe au lave-vaisselle, facilitant ainsi son nettoyage.