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Diamètre intérieur de 30 cm avec un diamètre extérieur de 31,4 cm et une épaisseur de 0,8 mm, idéal pour une cuisson généreuse et rapide. Fond sandwich en aluminium de 4 mm, compatible induction, assurant une excellente conductivité thermique et une cuisson homogène. Poignée stable et thermo-isolante en acier inoxydable, garantissant une manipulation sécurisée même à haute température. Surface extérieure lisse et mate, facile à nettoyer et résistante à l’usure. Convient à tous types de feux : électrique, gaz, vitrocéramique et induction.