Mix pour Red Velvet Cake - 500g

FUNCAKES · Mix de Préparation Mix pour Red Velvet Cake - 500 g Format 500 g pour cupcakes Red Velvet, rouge intense et texture veloutée. Le Mix pour Red Velvet Cake FUNCAKES en format 500 g donne une pâte au rouge profond et à la texture veloutée, légèrement chocolatée. Ce format est calibré pour une vingtaine de cupcakes, idéal pour une commande ponctuelle sans préparer un gâteau entier. Caractéristiques techniques Format 500 g ≈ 20 cupcakes Mélange 6-8 min Pâte légère Cuisson 175 °C 160 °C en convection, ≈ 20 min Préparation étape par étape Consultez le tableau des quantités sur l'emballage pour les proportions exactes d'œufs, d'eau et d'huile végétale. Mélangez le mix avec l'eau, les œufs et l'huile végétale pendant 6 à 8 minutes jusqu'à obtenir une pâte lisse. Préchauffez le four à 175 °C (160 °C en convection). Pour des cupcakes, répartissez la pâte dans des caissettes et faites cuire environ 20 minutes. i À noter Le colorant E129 (rouge allura AC) présent dans ce mix peut avoir des effets indésirables sur l'activité et l'attention chez les enfants : une information à connaître pour les commandes destinées à des goûters d'enfants. Fiche technique complète Marque FUNCAKES Contenu 500 g Ingrédients Farine de blé , sucre, amidon de blé , poudre à lever, poudre de cacao maigre, émulsifiants, sirop de glucose déshydraté, colorants (dont E129), sel, farine de soja , épaississants Allergènes Contient du blé (gluten) et du soja . Peut contenir des traces d'œuf, de lait et de lupin. Avertissement Colorant E129 : peut avoir des effets indésirables sur l'activité et l'attention chez les enfants Conservation Endroit frais et sec Questions fréquentes Vos questions, nos conseils Combien de cupcakes obtient-on avec ce format 500 g ? Environ 20 cupcakes savoureux, un format adapté à un anniversaire ou une commande ponctuelle sans nécessiter un gâteau entier. Ce mix contient-il un colorant à signaler pour les enfants ? Oui, le colorant E129 (rouge allura AC) peut avoir des effets indésirables sur l'activité et l'attention chez les enfants, une mention à conserver sur toute fiche produit ou étiquette destinée au consommateur. Peut-on utiliser ce mix pour un gâteau entier plutôt que des cupcakes ? Oui, en versant la pâte dans un moule à gâteau graissé plutôt que des caissettes, en adaptant le temps de cuisson selon l'épaisseur ; pour un plus grand format, le Mix pour Red Velvet Cake 1 kg est plus adapté. Ressources complémentaires Voir aussi le Mix pour Red Velvet Cake 1 kg et la collection Colorants . Pour aller plus loin Mix pour Red Velvet Cake 1 kg collection Colorants collection FUNCAKES

Avec ce mélange à pâtisserie, vous préparez facilement un gâteau de velours rouge moelleux et moelleux avec une légère saveur de chocolat. N'ajoutez que de l'huile végétale, des œufs et de l'eau pour préparer ce gâteau parfaitement rouge de qualité pâtissière. Ce mélange à gâteau convient également à la confection de cupcakes en velours rouge. Ce moule à pain long Performance Pans vous permet d'en faire plus en moins de temps. FunCakes se spécialise dans les ingrédients et produits pour la décoration de gâteaux. Nous adorons la pâtisserie et recherchons des produits de qualité professionnelle pour les pâtissiers maison.