Jaune or clair avec des reflets verts dans le verre. Formation régulière de bulles. Au nez, impressions gustatives subtiles de pommes vertes, de noix de cajou grillées et d'arômes de vanille. En bouche, perlant, avec des arômes de pêche blanche, de poire et de pomme. S'y ajoutent des agrumes et des groseilles à maquereau. Longue et corsée en finale. Sucre résiduel : 7 g/l Température de service : 8-10 °C Idéal pour être associé à des entrées de fruits de mer et à des plats de poisson légèrement saucés. Ses arômes fruités s'harmonisent parfaitement avec des desserts tels qu'une tarte aux pêches blanches ou des pommes au four pochées, ce qui permet de mettre en Parfait comme cadeau
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