Molisana abissine rigate n.25 gr.500

Découvrez la saveur authentique de l'Italie avec les Conchiglie Rigate N°025 de La Molisana. Ces pâtes traditionnelles en forme de coquilles striées sont expertement façonnées pour une expérience culinaire parfaite. Elles sont produites à 100% à partir de blé dur italien de haute qualité, sélectionné dans les meilleures régions des Molises, des Abruzzes, des Pouilles, du Latium et des Marches.Notre processus de production méticuleux garantit la plus haute qualité. Le blé est décortiqué à la meule de pierre pour préserver sa valeur nutritionnelle d'origine et obtenir une semoule pure. Les pâtes sont ensuite étirées au bronze, ce qui leur confère une texture typiquement rugueuse et poreuse, excellente pour capturer et retenir chaque goutte de vos sauces préférées. Une cuisson de 13 minutes seulement suffit pour obtenir une texture parfaitement « al dente ».Idéales pour des sauces riches et onctueuses, des plats de fruits de mer robustes, des sauces aux légumes savoureuses et de délicieuses pâtes au gratin. La Molisana est une entreprise familiale qui fabrique des pâtes en Italie avec une chaîne d'approvisionnement intégrée depuis 1912. Un incontournable polyvalent de votre garde-manger qui apporte une qualité italienne authentique à votre table. À conserver dans un endroit frais et sec.

Coquilles rayées n°25 : format de pâte courte de forme compacte et surface rayée – Lot de 500 g Pâte classique La Molisana : gamme de pâtes authentiques et digestibles qui naît de seul blé italien décoré en pierre ; le tréfilage au bronze rend la pâte rugueuse et tenace, capable de capturer parfaitement les condiments Cuisson : 13 minutes de cuisson – Pâte avec une excellente tenue en cuisson qui ne secoue jamais grâce au tréfilage au bronze et à un indice protéiné supérieur à 14 % Pack écologique : les packs, recyclables dans le papier, sont composés de matériaux issus de forêts bien gérées, de forêts certifiées FSC et d'autres sources contrôlées LA MOLISANA: depuis 1912, entreprise 100 % italienne leader dans la production de pâtes avec seulement grand italien à partir de filière intégrée, gruau de haute qualité et ténacité certifiée