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Le sirop pour boissons Monin Bergamot offre un arôme frais et fruité à base de bergamote, un agrume originaire de Calabre. Contenant 14% de jus de bergamote et édulcoré au sucre pur de betterave rouge provenant de France, il se distingue par une saveur équilibrée entre douceur et subtilité acide, avec une note amère typique des agrumes. Le produit est végétalien, sans OGM, sans lactosé et sans allergènes, et ne contient pas de conservateurs. Son emballage est un flacon en verre de 700 ml. Utilisé aussi bien dans des cocktails que dans des mocktails, sodas, smoothies et thés, il révèle l’éclat jaune vif de la bergamote et s’intègre facilement à diverses préparations. Le rapport de mélange recommandé pour un sirop à haut rendement est de 1:8. Après ouverture, il se conserve 3 mois.
Caractéristiques
- 14% de jus de bergamote
- Arômes naturels
- Végétalien et sans allergènes
- Sans conservateurs
- Sucre pur de betterave française
- Flacon en verre de 700 ml
Utilisations et conseils
Idéal pour sublimer les boissons chaudes et froides, les cocktails, les mocktails, les limonades, les desserts et les thés. Utiliser entre 10 et 25 ml par portion pour les cocktails, et 20 à 30 ml pour les frappes et les milkshakes, selon la recette. Apporte une note citronnée subtile et une légère acidité, avec une touche d’amertume caractéristique de la bergamote. Convient aux régimes végétaliens et végétariens; sans noix, sans alcool, halal et casher. Le goût évoque l’arôme frais et citronné associé à l’Earl Grey.
Historique des prix
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Prix mis à jour pour la dernière fois le :