Le Miel de Châtaignier est très particulier à la fois pour son apparence et pour sa saveur incomparable. Travail artisanal produit à 100% en Calabre. Quantité limitée à la production saisonnière. Travaillé à froid, aucun traitement thermique n'est utilisé pour préserver au mieux les qualités du miel. Sans additifs, sucres ajoutés, conservateurs ou colorants. La formation éventuelle de cristaux est une caractéristique naturelle du miel, dans ce cas, si vous souhaitez le consommer très fluide, le produit doit être réchauffé à bain-marie à environ 40°C, pas plus. Conserver dans un endroit frais et sec à l'abri de sources de chaleur.
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