Moule Astros 95ml

Silikomart - Moule Silicone Astro 95 8 cônes cannelés de 95 ml, relief graphique pour entremets individuels. Le moule Astro 95 apporte du relief à vos portions individuelles avec 8 cavités en cône cannelé de 95 ml. Ses lignes nettes créent des jeux d'ombre et de lumière, mis en valeur par un glaçage ou un floquage. Caractéristiques EMPREINTES 8 VOLUME/CAVITÉ 95 ml GÉOMÉTRIE Cône cannelé Utilisations recommandées Bavarois, entremets pralinés et parfaits glacés Nappage glaçage miroir pour souligner les cannelures Flocage velours pour un rendu mat et graphique i À noter les cannelures ressortent nettement après glaçage miroir ou floquage velours : coulez à ras du moule pour un relief net au démoulage. Fiche technique complète Marque Silikomart Nombre d'empreintes 8 Volume par empreinte 95 ml Volume total 760 ml Forme Cône cannelé Matière Silicone platine 100 % alimentaire, antiadhérent Résistance thermique -60 °C à +230 °C Questions fréquentes Vos questions, nos conseils Combien de cavités compte ce moule ? 8 cavités cône cannelé de 95 ml, soit 760 ml au total. Quel rendu obtient-on au démoulage ? Un cône cannelé aux lignes graphiques nettes. Ce moule passe-t-il au four ? Oui, four, congélateur et surgélateur sont compatibles. Ressources complémentaires Voir tous les moules à entremets et les glaçages miroir . Pour aller plus loin moules à entremets glaçages miroir Silikomart