Moule Cacahuète 100ml DISPO LE 08/03

Kit professionnel composé d'un moule en silicone platinum et d'un cutter ABS pour créer des cacahuètes monodoses avec une haute précision esthétique. Six cavités de 100 ml parfaites pour les mousses, les parfaits et les desserts modernes au design réaliste. Dimensions de la cavité : 107 x 43 h 40 mm pour un rendu détaillé et uniforme. Cutter ABS inclus pour finition propre et professionnelle de la base. Produit développé en collaboration avec Miquel Guarro. Silikomart présente l'élargissement de la Collection Fruits, une gamme de moules conçue pour mettre en valeur les formes les plus emblématiques du monde végétal. Mangue, pistache, cacahuète, citron, cacao et grain de café deviennent des modèles élégants et réalistes, conçus pour répondre aux besoins créatifs des professionnels. Chaque modèle est conçu pour reproduire avec précision le fruit de référence, en le transformant en un objet de design culinaire. Les moules garantissent d’excellentes performances pour les préparations froides et au four et sont fournis avec un découpeur à double usage, idéal pour les inserts et les fonds sur mesure. CONCEPTION 3D | PORTIONS UNIQUES : Les deux dimensions ne suffisent plus ! En tant que spécialistes des formes, Silikomart a développé cette nouvelle gamme, déclenchant une révolution dans la pâtisserie ! La technologie 3D permet un démoulage parfait et un effet tridimensionnel sans précédent, idéal pour des desserts surprenants et créatifs. Les cavités du moule, dotées d'une bordure intérieure, confèrent une forme arrondie à la base des créations, garantissant des résultats impeccables aussi bien en version semifreddo que cuite. SILICONE PLATINUM : Fabriqué avec du silicone platine alimentaire de haute qualité, 100% sûr pour la santé. Résistant à la chaleur de -60° à +230°, incassable et sans BPA. Réutilisable jusqu'à 3000 cuissons garanties, idéal pour une utilisation prolongée et sûre. Polyvalent et pratique : le silicone platine Silikomart est conçu pour garantir un nettoyage simple et rapide. Les moules en silicone pour gâteaux passent au lave-vaisselle pour un maximum de confort et offrent un design peu encombrant qui s'adapte parfaitement à votre cuisine. Utilisables au four, au micro-ondes, au congélateur et à l'abatteur de température. SILIKOMART : Depuis plus de 20 ans, nous sommes synonyme de passion pour l'art de la pâtisserie. Avec un design italien et une production italienne, nous innovons en créant des formes d'avant-garde qui repoussent les limites du goût, transformant le génie créatif des maîtres pâtissiers contemporains en œuvres d'art extraordinaires et en garantissant une qualité et une excellence mondiales.

Silikomart Moule Trompe l'oeil Cacahuète 100 ml 6 cavités réalistes, 107 x 43 mm Ce moule reproduit la coque côtelée d'une cacahuète avec un réalisme marqué, sur 6 cavités de 100 ml. Un format trompe l'oeil qui distingue une vitrine, en entremets individuel ou en chocolat moulé. cavités 6 par cavité 107 x 43 mm par cavité 100 ml Utilisations recommandées Entremets individuels praliné ou chocolat Bonbons et chocolats moulés trompe l'oeil Versions glacées pour vitrine estivale Créations signature à finition velours caramel i À noter Un spray velours ton beige-brun caramel accentue le réalisme de la coque côtelée après démoulage. Fiche technique Matière Silicone platinum alimentaire Résistance thermique -60 °C à +230 °C Dimensions cavité 107 x 43 mm Nombre de cavités 6 Volume 100 ml par cavité, 600 ml au total Lavage Lave-vaisselle Vos questions, nos conseils Combien de cacahuètes obtient-on par moule ? Six cavités de 100 ml chacune, soit 600 ml au total. Quelle finition rend le mieux l'effet trompe l'oeil ? Un spray velours beige-brun caramel, qui reprend la teinte naturelle de la coque. Ce moule convient-il aux versions glacées ? Oui, en plus des entremets classiques, il permet des versions glacées pour la vitrine. Compléter votre sélection Comparer avec le moule Pistache 120 ml dans les moules trompe l'oeil . Pour aller plus loin moule Pistache 120 ml moules trompe l'oeil Silikomart