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Moule Canestrello
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Description
Patissland
Silikomart - Moule SiliconeMoule Canestrello
8 cavités profondes pour dressages inspirés de la mer, collection Naturae
Le moule Canestrello, de la collection Naturae de Silikomart, appartient à la ligne inspirée de l'univers marin. Ses 8 cavités de 84 x 73 mm pour 17 mm de hauteur conservent des mousses, crèmes ou préparations jusqu'au dernier moment, pour un service en cuisine facilité.
Caractéristiques
Cavités
8
Volume par cavité
15 ml
Volume total
120 ml
Température
-60 °C à +230 °C
Utilisations
Mousses, crèmes ou préparations à effet de contraste, démoulées jusqu'à la dernière minute
Format profond adapté aux entrées et plats de haute cuisine, en particulier au registre marin
Compatible four, congélateur, micro-ondes et lave-vaisselle
i
À noter
contrairement aux autres moules décoratifs de la gamme, le Canestrello est profond (17 mm). Démoulez à froid pour conserver la netteté du relief.
Fiche technique
Cavités
8
Dimensions
84 x 73 mm, hauteur 17 mm
Volume
15 ml par cavité, 120 ml au total
Matière
Silicone platine
Température
-60 °C à +230 °C
Questions fréquentes
Vos questions, nos conseils
Quelle profondeur pour les cavités du Canestrello ?17 mm, plus profondes que les autres moules décoratifs de la gamme, pour des préparations garnies.
Quel volume par cavité ?15 ml, pour un total de 120 ml sur les 8 cavités.
Quel autre moule pour un registre marin complémentaire ?Le Moule Lisca, aux décors fins en arête de poisson.
Ressources complémentaires
Voir la collection Océan, la collection Silikomart et le Moule Lisca.
Pour aller plus loin
collection Océan
collection Silikomart
Moule Lisca
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Description
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Silikomart - Moule SiliconeMoule Canestrello 8 cavités profondes pour dressages inspirés de la mer, collection Naturae Le moule Canestrello, de la collection Naturae de Silikomart, appartient à la ligne inspirée de l'univers marin. Ses 8 cavités de 84 x 73 mm pour 17 mm de hauteur conservent des mousses, crèmes ou préparations jusqu'au dernier moment, pour un service en cuisine facilité. Caractéristiques Cavités 8 Volume par cavité 15 ml Volume total 120 ml Température -60 °C à +230 °C Utilisations Mousses, crèmes ou préparations à effet de contraste, démoulées jusqu'à la dernière minute Format profond adapté aux entrées et plats de haute cuisine, en particulier au registre marin Compatible four, congélateur, micro-ondes et lave-vaisselle i À noter contrairement aux autres moules décoratifs de la gamme, le Canestrello est profond (17 mm). Démoulez à froid pour conserver la netteté du relief. Fiche technique Cavités 8 Dimensions 84 x 73 mm, hauteur 17 mm Volume 15 ml par cavité, 120 ml au total Matière Silicone platine Température -60 °C à +230 °C Questions fréquentes Vos questions, nos conseils Quelle profondeur pour les cavités du Canestrello ?17 mm, plus profondes que les autres moules décoratifs de la gamme, pour des préparations garnies. Quel volume par cavité ?15 ml, pour un total de 120 ml sur les 8 cavités. Quel autre moule pour un registre marin complémentaire ?Le Moule Lisca, aux décors fins en arête de poisson. Ressources complémentaires Voir la collection Océan, la collection Silikomart et le Moule Lisca. Pour aller plus loin collection Océan collection Silikomart Moule Lisca
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