Moule en silicone GEM 100 Silikomart Professional

GEM100 – La monoportion au design précieux et raffiné Apportez une touche précieuse à vos créations avec le moule GEM100 de Silikomart Professional. Ce moule associe la simplicité des lignes géométriques à une modernité élégante, grâce à sa forme carrée aux angles arrondis. Avec ses 8 cavités de 100 ml, il permet de réaliser des entremets individuels, mousses, glaces ou gâteaux cuits aux formes impeccables. La bordure spéciale de chaque cavité confère une finition arrondie parfaite à la base, idéale pour un rendu professionnel digne des vitrines de haute pâtisserie. Caractéristiques techniques Dimensions du moule : 300 x 175 mm Dimensions des cavités : 61 x 61 h 30 mm Volume par cavité : 100 ml Volume total : 800 ml Nombre de cavités : 8 Matière : silicone platinium 100 % alimentaire, flexible et résistant Utilisation : four, congélateur et surgélateur Avantages Forme carrée aux coins arrondis pour une présentation contemporaine Résistance de -60°C à +230°C (congélateur, surgélateur, four) Silicone anti-adhérent pour un démoulage sans défaut Polyvalent : adapté aux recettes sucrées comme salées Finition professionnelle : base arrondie pour des monoportions au rendu parfait Inspirations et usages Le moule GEM100 ouvre la voie à une créativité sans limite : Entremets individuels au glaçage miroir Monoportions glacées aux saveurs fruitées ou chocolatées Petits gâteaux cuits aux finitions impeccables Créations salées originales pour un service raffiné Grâce à son design simple et précieux, le GEM100 est un outil incontournable pour allier esthétique moderne et facilité d’utilisation. Offrez une identité visuelle unique à vos desserts individuels : adoptez le moule GEM100 de Silikomart Professional et sublimez vos vitrines.

Silikomart Professional GEM100 Eight-Cavity Silicone Mold (1 Each)