Moule Pandoro XS

SilikomartMoule Pandoro XS, 18 pièces étoilées Ø 40 mm, relief étoilé Le moule Pandoro XS reprend la forme étoilée du célèbre gâteau italien de Noël en format miniature, sur 18 empreintes identiques. Idéal pour des créations individuelles cuites, glacées ou en chocolat. empreintes 18 par empreinte Ø 40 mm par cavité 18 ml Utilisations recommandées Mini pandoros cuits pour les fêtes de fin d'année Versions froides en mousse ou entremets individuels Créations en chocolat moulé Buffets, mignardises et coffrets cadeaux i À noter Laissez tiédir avant démoulage pour conserver les pointes étoilées nettes et régulières. Fiche technique Matière Silicone alimentaire, antiadhérent Résistance thermique Four, réfrigérateur et congélateur Dimensions cavité Ø 40 mm, relief étoilé Nombre de cavités 18 Volume 18 ml par cavité, 324 ml au total Lavage Eau chaude et savon doux, sans graissage Vos questions, nos conseils Combien de mini pandoros obtient-on par moule ?Dix-huit empreintes de 18 ml chacune, soit 324 ml au total. Le moule sert-il aussi pour des préparations froides ?Oui, il convient aux mousses et entremets glacés comme aux cuissons. Comment préserver les pointes étoilées au démoulage ?Laisser tiédir la pièce avant de démouler, pour un relief net et régulier. Compléter votre sélection Comparer avec le moule Danish Cookies XS pour les fêtes, dans la gamme Silikomart. Pour aller plus loin moule Danish Cookies XS gamme Silikomart produits pour macarons

Moule professionnel silikomart Pandoro XS-18 conçu pour réaliser des mini pandori monoportion à la forme traditionnelle incomparable, idéal pour les desserts de Noël, les mousses, les semi-froids et les préparations créatives de haute pâtisserie. Équipé de 8 cavités de 18 ml parfaitement profilées qui reproduisent le classique Pandora au format mini, garantissant des préparations uniformes, des détails définis et des résultats élégants pour les buffets, les événements et les vitrines de Noël. Silicone platine alimentaire professionnel résistant de -60 °C à +230 °C, compatible avec four, micro-ondes, batteur et congélateur, idéal pour les préparations cuites, froides et semi-froides avec des performances élevées. Moule silikomart fabriqué en Italie en silicone antiadhésif flexible de haute qualité qui facilite le démoulage tout en préservant chaque détail du pandoro et garantissant une longue durée de vie, même avec une utilisation professionnelle intensive. Parfait pour les mini pandori, mousses, semi-froids, desserts de Noël, monoportions et entremets, permet de créer des gâteaux raffinés et scénographiques en valorisant le glaçage, le spray velours et les décorations professionnelles.