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Pavoni - Moule en SiliconeMoule Lotus - PX4371S Pétales de lotus en relief Le moule Pavoflex Lotus PX4371S, signé Antonio Bachour, reproduit les pétales délicats de la fleur de lotus sur 20 cavités. Cette silhouette convient aux mono-portions sucrées ou salées recherchant une présentation soignée. Caractéristiques techniques Cavités 20 Volume par cavité 105 ml Dimensions cavité Ø 57 x 63 mm Utilisations Mousses et bavarois individuels Crèmes glacées mono-portion Entrées salées présentées à l'assiette i À noter lavable au lave-vaisselle sans produit de rinçage, silicone platine résistant de -40 °C à +280 °C, démoulage sans matière grasse. Fiche technique complète Marque Pavoni Gamme Pavoflex Design Antonio Bachour Référence PX4371S Forme Pétales (Lotus) Cavités 20 Volume par cavité 105 ml Dimensions cavité Ø 57 x 63 mm Volume total 2 100 ml Dimensions du moule 300 x 400 mm Résistance thermique -40 °C à +280 °C Questions fréquentes Vos questions, nos conseils Le moule Lotus reproduit-il vraiment la fleur ?Oui, chaque cavité reprend le dessin des pétales du lotus pour une empreinte florale nette au démoulage. Le moule Lotus passe-t-il au lave-vaisselle ?Oui, il est lavable au lave-vaisselle sans produit de rinçage, sans altération du silicone. Quel est le volume total du moule Lotus ?Le moule complet totalise 2 100 ml répartis sur 20 cavités de 105 ml chacune. Ressources complémentaires Collection Pavoni · Pâtisserie professionnelle Pour aller plus loin Collection Pavoni Pâtisserie professionnelle moules à chocolat
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