Moule silikomart pillow 30

Un moule (vendu à l'unité ; deux moules sont présentés sur l'image à titre d'illustration uniquement, pour montrer le dessus et le dessous du moule) qui permet de donner à vos préparations sucrées ou salées, prédécoupées en portions, leur forme finale en douze parts. Ce moule [de la gamme Curveflex de Silikomart, du nom de son bord incurvé qui permet d'obtenir des aliments ronds] peut être utilisé pendant la cuisson de votre pâte au four Chaque cavité contient des aliments congelés au congélateur, refroidis au réfrigérateur ou cuits au four, transformés en petites portions individuelles de type « Pillow 30 » (le chiffre 30 indiquant le volume arrondi d'une cavité en millilitres). Sa forme, comme son nom l'indique, rappelle celle d'un coussin, arrondie par le bord incurvé de chaque cavité. Comme tous les moules en silicone de cuisson et de congélation de Silikomart, ce moule blanc à l'intérieur lisse est fabriqué en silicone liquide vulcanisé au platine (LSR), un matériau de haute pureté, 100 % alimentaire, capable de résister aux températures extrêmes. Le silicone liquide est fabriqué par un procédé appelé moulage par injection (contrairement à la méthode de production plus rudimentaire de l'estampage). La surface antiadhésive des moules en silicone Silikomart permet un démoulage facile des gâteaux et facilite le retrait des aliments congelés. Résultat : un démoulage étonnamment simple et un nettoyage rapide et pratique des moules. Le silicone utilisé pour la fabrication de ces moules est conforme aux normes CE ; il est non toxique, inodore et sans goût. Sans agents de remplissage ni de dilution, il n’altère en rien le goût des aliments. Les produits Silikomart sont entièrement fabriqués en Italie. Les moules passent au lave-vaisselle, au micro-ondes et au congélateur jusqu'à -60 °C (-76 °F), et résistent à une température de 230 °C (+446 °F). Silikomart garantit la durabilité de ses moules pour 3 000 utilisations. L'alliance de la qualité, de la sécurité, de la performance et de designs uniques fait de Silikomart le spécialiste de référence des moules en silicone culinaires pour les pâtissiers professionnels.

.pl-fiche{font-family:'Montserrat',-apple-system,BlinkMacSystemFont,'Segoe UI',sans-serif;background:#faf7f0;color:#3a352c;line-height:1.7;padding:32px;border:1px solid #e8dcc4;border-radius:14px;max-width:920px;margin:0 auto}.pl-fiche h3{color:#b98b35;font-size:19px;font-weight:700;margin:0 0 14px}.pl-fiche .pl-block{background:#fbf9f3;border:1px solid #e8dcc4;border-radius:10px;padding:22px 24px;margin:0 0 18px}.pl-fiche p{margin:0 0 12px}.pl-fiche ul{list-style:none;margin:0;padding:0}.pl-fiche li{position:relative;padding-left:22px;margin-bottom:9px}.pl-fiche li::before{content:'';position:absolute;left:0;top:9px;width:8px;height:8px;border-radius:50%;background:#d7b36a}.pl-fiche a{color:#b98b35;font-weight:600;text-decoration:underline}.pl-fiche .pl-note{background:#fdf5e0;border-left:4px solid #b98b35;border-radius:6px;padding:16px 20px;margin:0 0 18px}.pl-fiche .pl-faq p{margin:0 0 10px} Moule Pillow 30, 12 cavités Le moule Pillow30 aligne 12 cavités aux lignes arrondies (58 x 29,5 x h23 mm, 30 ml) pour des mignardises élégantes, sucrées comme salées. Sa bordure donne une base arrondie caractéristique. Caractéristiques 12 cavités de 30 ml (360 ml au total) Cavité 58 x 29,5 x h23 mm, base arrondie Silicone platine, -60 °C à +230 °C Four, congélateur et micro-ondes, lavable au lave-vaisselle Applications et finitions Un coussin arrondi pour la haute pâtisserie et l’apéritif. Mignardises, mousses et bouchées apéritives Finir au spray velours pour un rendu poudré Voir la gamme Silikomart et les autres moules à entremets La bordure spéciale forme une base arrondie stable à la présentation. Questions fréquentes Combien de cavités ? 12 cavités de 30 ml, soit 360 ml. Sucré ou salé ? Les deux : entremets, mousses, terrines et bouchées. Four ou froid ? Four, congélateur et micro-ondes.