MY LECITHIN Gomme xanthane, 250 g, liant sans gluten, épaississant, E415, végétalien, pour pâtisserie et sauce
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Utilisation polyvalente : la gomme xanthane est un épaississant naturel, idéal pour la cuisson sans gluten, les sauces, les desserts et la cuisine moléculaire Dosage: Une cuillère à café pleine (4g) par litre de liquide pour épaissir les sauces ou pour 250 g de farine sans gluten pendant la cuisson Qualité : 100 % pure gomme xanthane (E415), végétalienne et sans gluten, dans un emballage pratique de 250 g Valeurs nutritionnelles: ne contient que 180 kcal, 0 g de matières grasses, 0 g de sucre et 5 g de protéines pour 100 g Stockage : stocké dans un endroit frais et sec, le sac refermable garantit une longue durée de vie
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Utilisation polyvalente : la gomme xanthane est un épaississant naturel, idéal pour la cuisson sans gluten, les sauces, les desserts et la cuisine moléculaire Dosage: Une cuillère à café pleine (4g) par litre de liquide pour épaissir les sauces ou pour 250 g de farine sans gluten pendant la cuisson Qualité : 100 % pure gomme xanthane (E415), végétalienne et sans gluten, dans un emballage pratique de 250 g Valeurs nutritionnelles: ne contient que 180 kcal, 0 g de matières grasses, 0 g de sucre et 5 g de protéines pour 100 g Stockage : stocké dans un endroit frais et sec, le sac refermable garantit une longue durée de vie
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