Nanyang Classic Cuisine Series Pâte instantanée pour la cuisson Mee Siam Perencah Segera, 200 g chacune, Halal

Ingrédients : huile de cuisson, ail, sucre, anchois séchés, crevettes séchées, bouillon de poulet concentré, échalote, assaisonnement pour poulet, exhausteur de goût (E621), régulateur d'acidité (E325), sel, conservateur (E211) Expiration : 10 janvier 2028 Sert de 5 à 6 personnes Préparez : 400 g de bihun séché (ramollir en trempant dans l'eau pendant 8 minutes), 400 ml d'eau pour faire bouillir le poulet, 2 œufs, 2 morceaux de tofu ferme et 100 g de viande de poulet 1. Faites tremper le bihun séché dans de l'eau pour le ramollir. Égoutter et réserver. 2. Réchauffez l'huile et faites frire les œufs battus pour faire des crêpes omelette. Couper en lanières et réserver. 3. Faites frire le tofu jusqu'à ce qu'il soit doré. Couper en lanières et réserver. 4. Utilisez 400 ml d'eau pour cuire la viande de poulet. Trancher la viande de poulet en lanières et réserver. Gardez l'eau utilisée pour cuire le poulet pour faire frire le bihun plus tard. 5. Chauffer le wok avec de l'huile. Faites sauter le bihun avec un paquet de pâte Masfood Mee Siam. 6. Ajoutez de l'eau de cuisson du poulet petit à petit tout en sautant. Ajoutez d'autres ingrédients préparés. 7. Faites sauter pour les mélanger. Servir avec un filet de jus de citron vert.