UN BITTER ITALIEN: Dans son expression Nardini, le Bitter, un apéritif rouge doux-amer très apprécié en Italie, est très équilibré, proche d’une liqueur végétale et herbacée UNE RECETTE UNIQUE: C’est en effet un assemblage atypique d’oranges amères, d’oranges douces, de racine de rhubarbe de Chine, de gentiane et d’absinthe romaine (entre autres). CONSEIL DE DÉGUSTATION: On le sert sur glace, avec un zeste de citron, ou alors allongé de soda ou de jus d’orange. Il est également utilisé dans la version anglaise du Mezzo Mezzo (50 / 50 Bitter et Rabarbaro, sur glace dans un verre old-fashioned, avec un peu de soda et un zeste de citron). LE BITTER EN DÉTAIL: une très belle couleur rouge, des notes d'orange douces, floral. Ce Bitter servi en cocktail est très rafraîchissant et rappelle l'été. LA MARQUE NARDINI: La maison Nardini est la plus ancienne distillerie de Grappa encore en activité aujourd'hui. Elle propose d'excellentes Grappas jeunes ou vieillies ainsi que des liqueurs, apéritifs et digestifs exclusifs.
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