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ARÔME GOURMANDE ET RAFRAÎCHISSANTE : La framboise dévoile une note sucrée et acidulée, à la fois juteuse et parfumée, idéale pour rehausser vos recettes sucrées ou salées avec élégance et subtilité. PARFAIT POUR LES PÂTISSERIES FINES : Mousse, macaron, beignet ou biscuit : cet arôme s’Intègre parfaitement à toutes vos préparations grâce à sa densité équilibrée et son excellent pouvoir de diffusion. IDÉAL POUR GLACES, YAOURTS ET BOISSONS : Apportez une touche fruitée à vos glaces artisanales, sorbets, yaourts maison, smoothies, limonades ou cocktails avec une saveur framboise fraîche et naturelle. CONFISERIES ET RECETTES VÉGANES AU BON GOUT FRAMBOISE : Fondants, calissons, barres énergétiques ou bonbons gélifiés sans gluten… Sa texture stable et son goût délicat en font un allié idéal pour une cuisine saine et moderne. ASSOCIEZ VOTRE AROME FRAMBOISE : Associez-le à l’arôme de rose, de lychee ou de pistache pour des créations originales comme une panna cotta exotique, un macaron floral ou un éclair aux notes fruitées et raffinées.