Néroliane Arôme Alimentaire Violette 50ml

SAVEUR VIOLETTE DÉLICATE, FLORALE ET RAFFINÉE – Une violette douce, subtilement florale et légèrement sucrée, qui apporte charme et élégance à vos desserts sans notes agressives. USAGE POUR YAOURTS ET LAITAGES – Environ 0,08-0,1 % (soit ~¼ de cuillère à café par litre) pour parfumer yaourts ou crèmes de lait sans masquer leur douceur naturelle. PARFAIT EN PÂTISSERIE, CONFISERIE, GLACES – Ajoutez aussi 0,05-0,1 % dans vos gâteaux, macarons ou sorbets pour une saveur florale subtile qui survive à la cuisson ou congélation. IDÉAL POUR BOISSONS, COCKTAILS ET DESSERTS FRAIS – Quelques gouttes suffisent dans boissons parfumées, thés glacés ou mocktails pour un arôme raffiné de fleur, sans ajout de goût artificiel QUALITÉ PROFESSIONNELLE, NATURELLE ET VEGAN – Arôme 100 % naturel, vegan, fabriqué en France. Dose très faible nécessaire (entre 0,05 % et 0,1 %) pour préserver la subtilité et ne pas alourdir la préparation rendant notre arôme particulièrement économique à l'usage.