Nouilles pour Jjajangmyeon Nonghyup 900g

Découvrez le goût authentique de la Corée avec les nouilles à la sauce noire de NongHyup. Spécialement conçues pour réaliser le plat classique du Jjajangmyeon, ces nouilles sèches premium vous permettent de préparer un repas de qualité restaurant à la maison. Leur cuisson rapide de seulement 3 à 5 minutes offre une commodité absolue sans compromis sur la qualité. Leur texture idéale, ferme yet tendre, est conçue pour accrocher et absorber chaque parcelle de la riche et savoureuse sauce aux haricots noirs, pour une expérience véritablement satisfaisante.Elaborées selon une recette simple à base de farine de blé, de sel et d’eau, ces nouilles ne contiennent ni arômes artificiels ni conservateurs, pour un choix sain. Chaque portion de 100 g apporte 350 kcal. Le paquet de 900 g est pratique pour les repas en famille ou pour constituer vos réserves. Conservez-les dans un endroit frais et sec et vérifiez toujours la date de durabilité minimale ainsi que les informations sur les allergènes sur l’emballage. Créez facilement une délicieuse et authentique cuisine coréenne avec les nouilles à la sauce noire de NongHyup.

J'ai découvert ce plat en Corée assez rapidement car c'est un plat qui est livré à la maison, je pensais que les Jjajangmyeon étaient réalisé avec de l'encre de sèche tellement que la sauce était de couleur sombre et noire. Il s'agit en réalité d'une sauce faite avec de la pâte de soja noir fermentée, ce plat à été crée par des chinois qui avaient immigrés en Corée et qui souhaitant copier leur recette traditionnelle de zhajiangmian, mais avec les produits locaux.