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REVÊTEMENT ANTIADHÉSIF : La poêle wok de 12” sans PFOA/PFOS dispose d'un revêtement antiadhésif DAKIN durable à l'intérieur et à l'extérieur pour un démoulage facile des aliments, un retournement, un nettoyage et une cuisson saine. RÉSISTANTE AUX RAYURES : La poêle en acier inoxydable dispose d'une texture en nid d'abeilles élevée créant une surface qui résiste aux rayures, ce qui permet son utilisation avec des ustensiles en métal en toute sécurité. Cuisinez comme avec l'acier inoxydable, avec la facilité de nettoyage d'un antiadhésif. POIGNÉE FROIDE : La poêle antiadhésive est équipée d'une poignée en acier inoxydable solide et rivetée, offrant une prise confortable et restant froide pendant la cuisson sur la plaque, assurant ainsi une manipulation en toute sécurité. CUISSON UNIFORME SUR TOUTE LA SURFACE : Les poêles en acier inoxydable NutriChef sont fabriquées avec une structure à 3 couches : un noyau en aluminium entre deux couches d'acier inoxydable, garantissant un transfert rapide et uniforme de la chaleur pour une cuisson uniforme sur toute la surface. Adaptée au four jusqu'à 500°F. RÉSISTANT À L'INDUCTION : Cet ustensile de cuisine professionnel en acier inoxydable est équipé de couvercles en verre trempé transparent avec un bord en acier inoxydable robuste pour sceller la chaleur et l'humidité. Compatible avec les plaques à gaz, électriques, céramiques et induction.