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Nez : une attaque plutôt discrète, gagnant rapidement en volume et en intensité On retrouve un aspect huileux, cireux, avec un caractère délicat et ponctué de notes d’ester et de fruits du verger mûrs Bouche : dense, sucrée et légèrement mentholée Des notes suaves de pain malté richement fruité, avec des soupçons de zeste d’orange et de clou de girofle Finale : sirupeuse et liquoreuse, puis sèche avec des tanins délicats