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Nez: s'ouvre une vague de fraîcheur océane, d’algues et d’embruns et s’ensuit le fumé de la tourbe avec des notes de bruyère, de citron et de menthe Bouche: l’orge maltée se développe pour laisser place au chêne, à des notes de vanille, de pain grillé et de noix S’ajoutent ensuite des touches de citron vert, de pomme et de poire provenant de la distillation Finale: longue, très longue Couleur: soleil d’automne