Oetker Pâte à crème 900 g

Bâton de crème solide : obtenez une crème fouettée solide et durable, idéale pour décorer et remplir vos desserts exquis. Avec le stabilisateur de crème, vos créations conservent leur forme et leur fraîcheur et permettent des décorations précises et élégantes avec une douille à douille Résultats professionnels : obtenez des résultats incroyables en utilisant la crème comme garniture ou pour décorer vos desserts plus longtemps. Surprenez avec une crème qui reste toujours à leur point Consistance durable : notre stabilisateur de crème fouettée est l'allié parfait pour une consistance ferme et durable dans vos préparations Mode d'emploi : 1. Battez la crème fouettée à froid pendant environ une demi-minute. 2. Ajouter 20 à 40 g (= 2 cuillères à soupe entières) de préparation stabilisante de crème fouettée par litre de crème fouettée et jusqu'à ce que la texture désirée soit atteinte. 3. Laisser refroidir jusqu'à servir Gamme professionnelle Dr OETKER : Dr. Oetker Professional propose des produits de haute qualité et des solutions professionnelles pour l'hôtellerie. Dr. Oetker Professional possède des décennies d'expérience sur le marché offshore et offre le meilleur soutien possible aux professionnels de la cuisine au quotidien.