Oleum Hispania Huile d'olive extra vierge variété Picual Bouteille en verre 500 ml

Huile d'olive extra vierge à récolte précoce et extraction à froid produite dans les Sierras Subbétiques (Córdoba) avec des olives de la variété Picual. Au nez, on perçoit un fruit intense d'olives vertes aux arômes herbacés, de fruits frais verts comme la pomme, la banane et de légères notes d'ananas, de poire et de raisin, ainsi que de feuille d'olivier. En bouche, il a une entrée douce, soyeuse, fruitée, puis des notes vertes, une légère amère et un élégant piquant intense final, le tout avec une grande harmonie et persistance. Recommandations d'utilisation : idéal pour les plats crus tels que les salades de tomates, les toasts, les pâtes, les sauces et les crèmes, les tartars, les poissons blancs et les fruits de mer. L'huile d'olive extra vierge Oleum Hispania bénéficie du label de qualité SIQEV et accumule plus de 200 reconnaissances aux niveaux national et international.